昨天晚上一群朋友來家裡吃飯 這道照燒雞是孩子們
的最愛 一下就見盤底 很下飯 做法也很簡單
材料：
土雞 半隻
味霖 60ml
醬油 60ml
水 120ml
油 少許
白芝麻 少許
做法：
1.鍋中倒入少許油 爆香雞肉 讓雞皮煎恰恰
2.將味霖 醬油 水倒入鍋中與雞肉拌炒上色
3.蓋上鍋蓋開小火煮30分收汁 這當中要偶爾拌炒幾
次 以免雞皮燒焦
4.裝盤後灑上白芝麻
- Feb 06 Thu 2014 09:00
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小孩們的最愛-照燒雞
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