Candy甜蜜屋

材料：
Cream cheese 500g

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在菜市場看到活的鯽魚 好久沒吃入口即化的蔥燒鯽魚 這也是一道手路菜
回家就把魚鰓及內臟去掉不去鱗 下鍋油炸再蔥燒 這道菜每次去小飯館必點來吃 因為很難吃得到

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這道菜也是香港人很常吃的一道菜 為了要消耗我的蝦膏 我最近應該會常用蝦膏來做美食 蝦膏沒煮之前 聞起來有點鹹臭味 但經過熱烹調 味道卻變成香氣十足的好味道 一般香港人都是用油鍋炸 但我不想用一大鍋的油炸 炸完雞翅那鍋油 我不知道該怎麼處理 所以 我會用氣炸鍋來氣炸雞翅 
材料：

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為了要做印尼參巴辣椒醬 我買了一罐400g的蝦膏 蝦膏在台灣很少用的到 但在東南亞國家 他們確很常用蝦膏做美食 上了YT找食譜 想好好利用蝦膏來做一些異國美食 看到香港很喜歡用蝦膏 蝦醬來蒸五花肉 所以 今天我也來試試這道菜 
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今天市場買菜 看到一攤雞肉攤 有包好一袋一袋的三節翅跟雞爪 三袋200 買了兩袋雞翅跟一袋的雞爪 每次去港式茶樓 一定會點鳳爪來吃 我是從來沒買過生雞爪過 但常常買市場滷好的雞爪回家吃 今天買的雞爪是屬於大支的 不像平常買的滷雞爪瘦瘦小小的 前幾天在社團 看到有姐妹滷雞爪 雞爪看起來很好吃 所以 今天我也想來試試 我們來做家庭版的虎皮雞爪 我們不油炸 我們用烤的 也有同樣的效果喔材料：雞爪 13隻白醋1大匙蜂蜜2大匙蒜頭5～8顆薑片 5～8片

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現在雞蛋便宜了 每次進超商 聞到香氣十足的茶葉蛋 就會嘴饞買來吃 趁昨天老公買蛋回來 剛剛利用電鍋做了茶葉蛋 簡單方便 剛剛試吃一顆茶葉蛋 很香很好吃耶
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有沒有人跟我一樣很喜歡吃櫛瓜 櫛瓜的清甜 會讓人很唰嘴 一開始我用cheese 烤櫛瓜 再來是用沾蛋液 沾麵粉 乾煎 後來是用櫛瓜切丁炒雞胸肉 不管是烤 煎 炒 櫛瓜料理真的都很好吃 所以 我想櫛瓜涼拌應該也不錯吃 今天就來分享涼拌櫛瓜 
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其實我很喜歡吃杏鮑菇 單單放烤箱烤杏鮑菇 就很好吃 有杏鮑菇的香味跟甜味 我很愛 但老公不愛吃杏鮑菇 因為他說 杏鮑菇沒味道 所以 今天就來煮有味道的照燒杏鮑菇
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又買了一條五花肉回家 已經煮到都不知道要煮什麼了 我覺得買五花肉是最方便煮 可以滷 可以煮蒜泥白肉 可以醃成鹹豬肉 臘肉 或乾煎也很好吃 今天來做一個簡單方便一鍋到底的醬炒五花肉 真的很好吃下飯 我還連煮兩天 
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今天市場上看到羊五花一斤130 不貴 所以買了200 順便買了油麵 來煮沙茶羊肉炒麵 通常要吃羊肉炒麵也都是快炒店才會吃到 今天就在自家做沙茶羊肉炒麵吧
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昨天菜市場買了一包杏鮑菇才39 平常杏鮑菇我會切成像干貝樣乾煎做成素干貝 或煮成三杯杏鮑菇 但老公不喜歡杏鮑菇 他覺得杏鮑菇沒味道 所以 今天來煮椒鹽杏鮑菇 味道好極了 
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