深夜點心-滿室滿屋的香氣 好迷人啊 冰箱剩下兩片厚片吐司 跟兩片吐司邊薄片 來做吐司布丁剛剛好
氣炸溫度180度15分鐘 （氣炸溫度視各家氣炸鍋決定喔）
材料：
厚片吐司 2片
吐司邊薄片 2片
鮮奶 350ml
雞蛋 3顆
糖50g
蔓越梅 少許
橙酒 少許
糖粉 少ㄒㄩ
本來以為兩顆蛋就夠了 但牛奶太多蛋液太少了 又追加了一顆蛋
先用橙酒泡蔓越梅 這樣蔓越梅烤才不會硬
把牛奶加熱讓糖融化 牛奶如果很燙要放涼 等涼了後才可以倒入蛋液 不然會變蛋花喔 蛋液要過篩 再把蔓越梅跟橙酒一起跟蛋液拌勻
把吐司切成16小塊 放進烤模 倒入蛋液 讓麵包要浸泡蛋液至少要5分鐘 再放進烤箱烤
氣炸溫度180度15分鐘（氣炸溫度要視各家氣炸鍋溫度決定喔）烤的當中要隨時觀察麵包的烤色 可以用牙籤或筷子搓一下 如果還有蛋液就要續烤 沒有蛋液就好囉
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