#氣炸金園排骨 材料： 豬里肌肉1斤 醬油2大匙 米酒2大匙 糖1大匙 太白粉1大匙 低筋麵粉1大匙 白胡椒粉1小匙 五香粉1小匙 做法： 里肌肉切片 但不要切太薄 肉片用槌肉器拍打 把所有醬料跟肉片拌勻 放冰箱冷藏 至少3個小時 我是前一晚醃製到隔天才氣炸 氣炸溫度攝氏180度6分鐘 中間翻面 好香好好吃喔 很啾西 我一烤好吃了兩片
