close
今天中午下班有點晚 家裡缺青菜 趁菜市場還有 趕快去買 買了兩把空心菜跟一顆高麗菜 還撿了便宜四包50 選了2包黃豆芽跟兩塊板豆腐 就用黃豆芽來做韓式涼拌黃豆芽吧
材料：
黃豆芽300g
薑末 1大匙
魚露1大匙
糖1大匙
韓國辣醬2大匙
香油1大匙
做法：
黃豆芽清洗乾淨 起一鍋熱水 水滾後下黃豆芽汆燙5分鐘 5分鐘後 放入冰水冰鎮一下 瀝乾水分 把黃豆芽放入鍋中加入一大匙的糖 一大匙魚露 一大匙薑末 二大匙韓國辣醬 一大匙香油 攪拌均勻 再灑上白芝麻 先放冰箱冰鎮4個小時再吃 讓黃豆芽入味
全站熱搜
留言列表
