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朋友送我南瓜內膜要給我做黃金泡菜 把內膜取下來 才發現南瓜籽好大顆喔 丟掉好可惜 拿來烤南瓜籽 烤完試吃 南瓜籽酥脆好吃耶

材料:

南瓜籽 適量

鹽2小匙

橄欖油 3小匙

做法:

南瓜籽多沖幾次水把上面的南瓜肉清除乾淨 再放到廚房紙巾上晾乾去除水分 南瓜籽加少許鹽跟橄欖油拌勻 再放進烤箱烤 烤好後 再放到網子上ㄌㄧㄤˋㄌㄧㄤ

烤箱先180度預熱 再上下火180度烤20分鐘 烤箱溫度還是要以自家烤箱溫度為準

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