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剛剛中午炒了一盤山茼蒿 結果快吃完了 所以趕緊再炒一盤腐乳高麗菜 這樣晚餐就不會沒有青菜吃了
材料：
高麗菜1/2顆
豆腐乳一塊
豆腐乳醬汁 2大匙
糖1/2大匙
米酒1大匙
蒜末1大匙
做法：
先把豆腐乳跟豆腐乳汁 糖加少許水 攪拌均勻備用
炒菜鍋加入適量水 等水滾後 放入高麗菜 加入蒜末 一大匙米酒 一大匙蒜末 拌炒均勻 菜炒到八分熟再把豆腐乳汁倒入 一起拌炒均勻 再加入2小匙鹽 均勻拌炒完成裝盤
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- Mar 29 Tue 2022 13:47
腐乳高麗菜
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