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蔭冬瓜竹筍雞湯 湯頭好喝 雞肉軟嫩 一口接一口吃

材料:

蔭冬瓜 2塊

蔭冬瓜汁 4大匙

雞塊 適量

竹筍 適量

糖 1大匙

做法:

把竹筍切片 蔭冬瓜切片 鍋中放入雞塊 竹筍片 跟蔭冬瓜片 跟蔭冬瓜汁 糖 加水蓋過雞腿肉 我是放蒸烤爐蒸30分鐘 或電鍋外鍋2杯水蒸 雞湯煮好後 可以試喝一下 我覺得湯頭很好喝 所以我沒有再加鹽巴了

 

 

 

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