- Jun 13 Fri 2014 17:45
海苔素香鬆
- May 23 Fri 2014 14:52
伯爵茶餅乾/紅茶餅乾
- Apr 29 Tue 2014 17:24
手做蒸布丁
前幾天做了布丁 兒子們都嫌太少 吃不過癮 所以 今天有動手做了布丁 只是今天的布丁很特別 不是牛奶而是無糖豆漿 哈哈 因為我看到網路上有人做麵包布丁是用豆漿取代牛奶
我也靈機一動 每天都會上市場買菜 市場賣的豆漿好大一袋才35 剛好有朋友也想知道食譜作法 所以 今天就有仔細記錄跟拍照 一共做了9個
- Apr 07 Mon 2014 20:32
手作桑葚果醬
這次桑葚兩袋加起來有2200g 我把比較大顆洗好放冰箱冷凍 到時天氣熱想喝冰沙這就可派上用場 另1600g就拿來做果醬吧
記得去年第一次採桑葚 當然在這之前有做功課 說桑葚採回來後要先洗乾淨 然後要把洗好的桑葚水分晾乾後才能熬煮果醬
- Apr 07 Mon 2014 14:50
採桑葚 咖啡喝到飽!
因為這次只有兩天的假期,行程排得滿滿緊湊,一大早趕回高雄掃墓,到高雄都中午了.一家人先繞道去里港吃豬腳,再去佛光山掃墓.
- Apr 03 Thu 2014 07:13
手作草莓果醬
每年都會做一次草莓果醬 昨天早上去菜市場看到小顆草莓 一盒50兩盒80 想說買個四盒來做做果醬吧 若再不做草莓就沒囉 老闆看我挑時 就問說你要做果醬嗎 我說對啊 他就往攤後挑了一籃給我 這個比較多比較划算 一籃兩斤多 看了看還不錯 就買一籃回家做草莓醬去囉！
材料：
- Mar 24 Mon 2014 13:00
港式蔥油醬
- Mar 09 Sun 2014 21:33
紫米紅豆粥
記得過年娘家大嫂請我們一家去永康街高記吃飯 飯後甜點 小朋友們點了紅豆紫米一小碗100 這幾天陰雨綿綿 雖然氣溫沒低於十度以下 但來碗熱騰騰的紅豆紫米粥 溫暖你我的胃還真不錯！昨天有去烘焙店補材料 買了一斤紅豆 心裡一直記著睡前記得洗紅豆泡著 結果晚上看金鋼狼2 看完也都快十一點 趕緊零食收一收就去睡覺 壓根兒忘記要泡紅豆這檔事 早上想起來 還有點懊惱 所以 我就想用我煮綠豆湯的方式來煮紅豆湯吧 結果是我成功囉 紅豆不泡還是煮得開且不會硬。
材料：
